부산에도 냉동삼겹살이 요즘 인스타그램 등 sns에서 자주 보이는 것이 냉동 삼겹살인듯 하다.언젠가부터 복고풍의 냉동삼겹살집들이 자주 보이더니 sns 맛집을 좋아하는 친구놈의 호출로거제리 이모션을 찾게 되었다. 개인적으로 SNS에 등장하는 식당을 별로 선호하지 않는다.맛의 문제라기 보다 젊은 분들이 너무 많고, 먹는것 보다 다른 부분을 더 선호하는 것 같아 몸에 맞지 않는 옷을 입은 듯 하다. 입구에서 개존 맛집이라고 스스로를 소개하고 있다.개존 맛집 단어는 아주 낮설다. 냉동삼겹살을 주문하고 한상이 가득 채워진다.특별할건 없지만 고추짱아치는 언제나 사랑이다. 특히, 삼겹살을 먹을 때 고추짱아치를 내어주는 집은 더 사랑한다.얇은 냉동삼겹살이라 굽기는 편한듯 하다. 대패처럼 돌돌 말리지 않으니 좋다. 불판위..
구례 주민들이 자주 방문하는 구례 술집 운동장 실내포장마차 하동의 쌍계사 계곡에서 열심히 이른 물놀이를 즐긴 후 노곤한 몸을 풀기 위해(?) 구례읍에 있는 운동장 실내마차를 찾았다.특별한 메뉴를 파는 집은 아니다. 원래 주민들은 특별한 메뉴를 먹지 않으니 말이다. 운동장 실내 포장마차에는 가격이 저렴한 메뉴들로 구성이 되어 있다.구례 지인의 말을 빌리면 대구 막창보다 맛있는 막창구이가 제일이고 콤콤하게 삭은 간재미찜이 둘째란다. 우리는 대구막창구이와 간재미찜으로 주문을 했다. 대구막창보다 맛있다는 막창이 노릇노릇하게 초벌이 된 상태로 나왔다.초벌 되어 나온 막창을 굽다보니 입에 절로 침이 고인다.막창이 익기도 전에 소맥잔은 몇 번 비워 지기를 반복하고 곧 막창이 다 익었다. 솔직히 말하자면 맛있지만대구막..
구례 상동마을 중동구판장에 다녀왔다. 구례에 있는 지인을 만나러 다녀왔다.현지인이 추천한다는 통닭집은 구판장에서 튀겨주는 시골식 치킨집이었다.구판장이란 '조합 따위에서, 생활용품 등을 공동으로 사들여 조합원에게 싸게 파는 곳' 이라고 국어사전에 나와있고일종에 시골마을의 편의점이 아닐까 싶다. 어느 블로그에서는 '구례 3대 치킨' 이라는 거창한 표현을 썻지만구례에 살지 않는 나로써는 나머지 치킨집은 어디인지 알 수 없다. 일단 외관은 마음에 들었다.어릴 적에도 가보지 못했을 것 같은 시골마을의 오래 된 치킨집의 포스가 느껴진다.치킨 이외에도 생닭, 토종닭, 닭도리탕 등의 메뉴가 적혀 있는데 실제로 판매가 이루워 지는지는 확인 하지 못했다. 구례 상동마을 맛집 중동구판장 치킨을 주문하고 40분 가량 후 찾으..